Laatuaikaa

Kuopus on ollut nyt tammikuussa minun kanssani kotona, koska meille ei myönnetty enää ilmaista päivähoitoa. Laitoin sen myötä avoimen opinnot syrjään ja muutenkin tavoitteeni mahdollisimman alhaalle. Olen toki järjestellyt muuttoon liittyviä juttuja ja tehnyt joitain työhakemuksia, mutta olen myös viettänyt aikaa lapsen kanssa. Pitkään homma toimikin näin, mutta tällä viikolla muuttovalmistelut ovat pitäneet minut kiireisenä ja pinnakin on ollut kireällä. Kaiken tämän vastapainoksi suunnittelimme perjantaille mukavaa yhteistä tekemistä. Suuntasimme ensin lounaalle kodikkaaseen kahvilaan, jossa on leikkipaikka, ja menimme sen jälkeen vielä kiipeilemään. Saa nähdä, milloin meillä on kuopuksen kanssa seuraavan kerran mahdollisuus viettää vastaavaa laatuaikaa kahdestaan.

Realiteetteja osa 2: Viiden päivän ruokalista

Yritämme syödä kaksi kunnon ruokaa päivässä. Välillä on kuitenkin vaikea keksiä lounas ja päivällinen jokaiselle päivälle. Kerran eräs äitikaveri kertoi, että heillä on joka viikko kutakuinkin samat ruuat. Se jotenkin helpotti. Toki vaihtelu virkistää ja uusia ruokia on kiva kokeilla aina silloin tällöin, mutta sen ei tarvitse olla itsetarkoitus – etenkin, jos aikaa ja energiaa on niukasti ja ne samat pastat, keitot sun muut perheelle maistuvat.

Ruuanlaittorumbaan hieman helpostusta tuo se, että teen yleensä päivällistä niin ison satsin, että sitä voi lämmittää seuraavana päivänä lounaaksi. Arkisin teen pääasiassa ruokia, jotka valmistuvat alle puolessa tunnissa. Viikonloppuisin sitten saatamme puolison kanssa yhdessä kokkailla susheja, pitsoja, lasagneja ja muita työläämpiä ruokalajeja.

Listasin viime viikolla kaikki lounaat ja päivälliset maananaista perjantaihin. En suunnitellut niitä erityisesti etukäteen. Sen jälkeen, kun osallistuin maaliskuussa vegaanihaasteeseen, olemme syöneet entistä vegaanisemmin. Nämäkin ruuat ovat koululounasta lukuun ottamatta täysin vegaanisia.

MAANANTAI 15.10.

Lounas: Edelliseltä päivältä tähteeksi jääneet tortillat kikhernekastikkeella ja salaatilla höystettynä. Unohdin ottaa annoksesta kuvan.

Päivällinen: Viikonloppuna tehtyä pastaa soijabolognese-kastikkeella, kreikkalaistyylistä tofusalaattia ja ruisleipää.

TIISTAI 16.10.

Lounas: Esikoisen luokan vanhemmat oli kutsuttu koululounaalle. Tarjolla oli perinteinen “roast dinner“. Porkkanoiden, paahdettujen perunoiden ja Yorkshire puddingin lisäksi kasvisversioon kuului soijaleike. Jälkiruuaksi oli kakkua.

Päivällinen: Edellisen päivän salaattia, tuoreita papupyöryköitä ja sämpylöitä.

KESKIVIIKKO 17.10.

Lounas: Sämpylät papupyörykkä- ja tofutäytteellä.

Päivällinen: Soijanakkikeittoa.

TORSTAI 18.10.

Lounas: Eilistä soijanakkikeittoa lämmitettynä.

Päivällinen: Tofu-kasviswokkia ja nuudeleita.

PERJANTAI 19.10.

Lounas: Spagettia ja tiistailta yli jääneitä papupyöryköitä ketsupin kera sekä tuorepaloja.

Päivällinen: Spagettia tofu-tomaattikastikkeella ja salaattia. Perjantain kunniaksi ruokajuomana aikuisille lasilliset viiniä ja lapsille tuoremehua.

Millaista arkiruokaa teillä syödään?

Käsittelen tässä juttusarjassa arjen realiteetteja.

Juttusarjan aiemmat osat:
Realiteetteja osa 1: Talous

Ruokapäiväkirja

Päätin elokuun viimeisen päivän ajan kuvata kaikki syömämme ateriat. Unenpöpperössä unohdin kuvata aamiaisen, mutta tuli se osittain ikuistettua, kun Lyyli söi puuroannoksensa loppuun aamupäivän välipalana klo 9.21:

Ruokapäiväkirja

Ruokapäiväkirja

 

Lounaalla eilistä härkäpapumakaronilaatikkoa klo 11.02:

Ruokapäiväkirja

 

Lyylin nukahdettua päikkäreille kahvia, keksiä ja tietokonehommia klo 11.56:

Ruokapäiväkirja

 

Välipalalla ruusunmarjakiisseliä ja sämpylää pestolla klo 14.02:

Ruokapäiväkirja

 

Jäämme Uotin päiväkodin jälkeen ulkoilemaan. Lapset saavat lisäenergiaa myslipatukoista klo 16.01:

Ruokapäiväkirja

Ruokapäiväkirja

 

Ruoka on valmistumassa. Lyyli vaatii juustopalaa klo 17.22:

Ruokapäiväkirja

 

Linssikeitto vihdoin lautasilla. Jouni on työmatkalla, ja joudumme syömään ilman isiä klo 17.36:

Ruokapäiväkirja

 

Jälkiruuaksi kotitekoiset mehujäät klo 17.48:

Ruokapäiväkirja

Ruokapäiväkirja

 

Lyylillä on aina ensimmäisenä nälkä. Iltapalalautaset valmiina klo 20.03. Poikkeuksellisesti lautasella myös juuri ruokapiiristä haetut pikkumunkit:

Ruokapäiväkirja

Maanantaiaamujen pelastus

Joka maanantai meidän lähileikkipuistossa järjestetään vapaaehtoisvoimin lapsiperheiden soppakuppila. Silloin puistosta löytyy leikkiseuraa ja lounasaikaan kylätalolla on tarjolla soppaa omakustannehintaan. Jokainen tekee vuorollaan ison ruokasatsin, josta rittää kaikille. Soppakuppila on ainakin meidän perheelle maanantaiden pelastus: viikko alkaa kivalla ohjelmalla eikä ruokaakaan tarvitse heti miettiä. Tänään oli niin aurinkoista ja lämmintä, että korkkasimme tämän kevään osalta ulkoruokailukauden. Kevät!

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Soppakuppila Tuhkimon leikkipuistossa

Kellohallissa lounaalla

Olimme eilen Reetan, Untamon ja Uotin kanssa Kalasataman Kellohallissa lounaalla. Ajatuksena oli saada pienet nukkumaan ja syödä rauhassa aikuisten kesken. No, ihan niin ei käynyt, mutta onneksi paikka oli mitä parhain olla lasten kanssa!
Untamolle ja Uotille oli omat eväät. Minä ja Reetta päädyimme molemmat kookos-currywokkiin. Maukasta se oli, mutta parasta antia oli miljöö, alkusalaatti, seura sekä poikkeaminen normiarjesta.
Kellohallissa lounaalla.
Kellohallissa lounaalla.
Kellohallissa lounaalla.
Kellohallissa lounaalla.
Kellohallissa lounaalla.
Kellohallissa lounaalla.